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Les fruits réduiraient le risque d’anévrisme
Le 23/08/2013 par Nathalie Tran
La consommation quotidienne de fruits réduirait le risque d’anévrisme : c’est ce qu’affirment des chercheurs suite à une étude menée sur 80 000 personnes.
Manger des fruits pour réduire le risque d’anévrisme ?
Des chercheurs de l’Institut Karolinska de Stockholm et de l’Université d’Uppsala ont étudié les effets de la consommation de fruits et légumes sur la survenue d’anévrismes de l’aorte abdominale et leur rupture. Pour se faire, près de 80 000 personnes âgées de 46 à 64 ans ont été suivis pendant 13 ans.
L’étude nous apprend que la rupture d’anévrisme est fréquente chez les hommes et les fumeurs en particulier et que leur fréquence augmente avec l’âge.
Au moins 3 fruits par jour
Les résultats montrent que les gros mangeurs de fruits - ceux qui mangent au moins 3 fruits par jour - réduiraient de 25% le risque d’anévrisme par rapport à ceux qui en consomment, c’est-à-dire moins de 5 fruits par semaine. Voilà une raison qui confirmerait une fois de plus les bienfaits des fruits sur notre santé.
Les chercheurs suédois soulignent que cet effet bénéfique serait dû aux antioxydants contenus dans les fruits.
Les légumes, eux, n’auraient apparemment pas d’influence sur l’anévrisme, mais ce n’est pas une raison pour les bannir de notre consommation : le Plan National Nutrition Santé recommande de consommer au moins 5 fruits et légumes par jour.
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